豆腐皮：营养价值高、市场需求量大、持续发展性强，目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产，效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究，制造出豆腐皮机组，使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力；所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方，一旦拥有、别无所求。
二、 效益分析
二人操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1—1.6斤，豆价1.5元/斤，皮价2.2元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。机不可失，时不再来；抓住机会，改变一生；失去机会，遗憾终生。
三、 市场
1.集市批发销售 2.风味食品送批发部、超市、商店等销售 3.送工厂、学校、机关、部队等直销。
四、 工艺流程
外型尺寸：5.5×1×1.7米 匹配动力：总计 6000W 电压 ： 380V 220V
场地：40 ㎡ 产品大、中、小型 价格：5800元——6800元(普通钢、不锈钢均有)

工艺简单，操作简便易学!
1、 选料---选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡---水量是大豆体积的2.5倍，待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆---掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆
6 、压制

　新乡市长胜机械厂专业生产：鱼豆腐机、土豆粉机、素食、麻辣休闲食品机、腐竹设备、人造肉（牛排豆皮鸡翅）机、土豆切丝机、麻花机、鱿鱼卷机、米线机、豆腐皮机(千张机)、豆腐串机、羊肉串机、油面机、多功能面食机、朝鲜面机(牛筋面机)、烩面机、蛋卷机、凉皮机、火腿肠机、肉丸机、东北大拉皮、颗粒饲料机等几十种食品机械。
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